maandag 7 augustus 2017, 6:51

Supermarkt nog dagen van de leg

© ANP

Consumenten blijven nog even last houden van de fipronilcrisis. De supermarkten hebben naar eigen zeggen nog zeker tot het eind van de week nodig tot de eierschappen weer helemaal gevuld zijn.

„We zijn druk bezig om de leveringen weer op orde te krijgen, maar sommige consumenten zullen hun favoriete eieren nog even moeten missen”, zegt René Roorda, directeur van supermarktenkoepel CBL in gesprek met De Telegraaf. „Het kan nog dagen duren, waarschijnlijk tot het eind van de week, voordat alle soorten eieren weer te krijgen zijn.”

Verkopen de supermarkten vandaag wel eieren?

„Zeker. Van alle leghennenbedrijven is 20 procent getroffen, 80 procent dus niet. Er is voldoende aanbod van eieren.”

Toch waren er de afgelopen dagen supermarkten zonder eieren. Hoe kan dat?

„De verschillen tussen supermarkten zijn heel groot. Als je als supermarkt drie leveranciers van eieren hebt, en die hebben alle drie fipronil gebruikt, dan heb je direct een groot gat in het schap. Er zijn ook supermarkten die minder eieren uit de schappen hebben hoeven halen.”

Zijn de eieren die vandaag in de schappen liggen veilig?

„Ja. Alle eieren waarvan de stal- en bedrijfscodes op de lijst van de Voedsel- en Warenautoriteit staan, zijn inmiddels uit de schappen gehaald.”

Dit weekend heeft de NVWA nog nieuwe fipronil-eieren gevonden. Zijn die al weg?

„Dat ging voornamelijk om kleinere bedrijven, dus supermarkten hebben daarvan niet veel hoeven weghalen. Ik ben wel blij dat die bedrijven zich gemeld hebben, al ging dat soms wellicht schoorvoetend. Maar alleen op deze manier komt de onderste steen boven. Alle eieren die nu nog te koop zijn, staan niet op de lijst van de NVWA.”

Kunt u uitsluiten dat er nog meer eieren uit de schappen moeten worden gehaald?

„Dat kun je niet uitsluiten. We blijven de Voedsel- en Warenautoriteit volgen, zoals we dat de afgelopen week ook hebben gedaan. Voor alle voedingsmiddelen geldt natuurlijk dat ze veilig zijn tot de NVWA laat weten dat ze dat niet zijn.”

Hoe groot is de schade voor uw sector?

„Vorige week zei ik nog dat het om vele miljoenen ging, nu denk ik dat dit is opgelopen tot enkele tientallen miljoenen. Supermarkten zijn vooral veel geld kwijt aan het terughalen van besmette eieren en aan het laten vernietigen ervan. Die schade willen we verhalen op de veroorzaker van deze crisis – de pluimveesector – maar dat is op dit moment niet het belangrijkste.”

Wat is voor u nu dan wel het belangrijkste?

„Het vertrouwen van consumenten in de supermarkten is beschadigd. Dat vertrouwen moeten we nu gaan herstellen. Onze prioriteit ligt bij de consument.”

Gerelateerde artikelen

’Mayo, cake en pasta is veilig’
07 Aug 17
Gesprek van de dag: Nagenieten van Leeuwinnen
07 Aug 17
Mogelijk miljoenen besmette kippen geruimd
06 Aug 17

Meer artikelen in DFT Geld

Donald Trump en Jan Modaal in de hoofdrol
6 uur geleden
Belgische bank: Zwijg over negatieve hypotheekrente
10 uur geleden
Klant schrikt zich een ongeluk aan de kassa
15 uur geleden
Ombudsman: Wij gaan weer naar school
13 uur geleden
Huis-bv helpt ouders en kind
1 dag geleden
Huis te koop met Jezus en Maria als buren
1 dag geleden
Pensionado’s de pineut door belastingverdrag
1 dag geleden
Weer meer kinderen in bijstandsgezinnen
1 dag geleden
Hoe je mét geld het einde van de maand haalt
1 dag geleden
Parkeertarieven door het dak
1 dag geleden