woensdag 15 maart 2017, 13:52

Voedsel scherper gecontroleerd in Europa

© Lex van Lieshout

Vier jaar na het schandaal met paardenvlees is het Europees Parlement akkoord gegaan met wetgeving die moet zorgen voor scherpere en meer doelgerichte voedselcontroles. "Van boer tot vork", is de belofte waarmee het consumentenvertrouwen moet worden teruggewonnen.

Als er iets verkeerd is gegaan of er is gefraudeerd, moet direct te achterhalen zijn waar dat is gebeurd. Het gaat bijvoorbeeld om vervuilde alcohol of gesjoemel met olijfolie, eieren, vis of vlees.

De controlesystemen in de EU-landen worden daarvoor uitgebreid, gestroomlijnd en efficiënter gemaakt. Het is de bedoeling dat inspecteurs na een risicoanalyse vaker onaangekondigd binnenvallen. Zij kunnen dat bijvoorbeeld doen na meldingen van klokkenluiders.

Lidstaten moeten voedselfraudeurs streng straffen. In Nederland kan een voedselfabrikant al een boete van maximaal 10 procent van de jaaromzet krijgen.

Meer artikelen in DFT Ondernemen

Kamp: snel stappen bij overname bedrijven
14 uur geleden
’Loonkloof man-vrouw pas in 2052 weg’
14 uur geleden
KPN tegen extra bescherming prooien
18 uur geleden
Verkoop bedrijfswagens in EU stijgt verder
19 uur geleden
Nederlandse industrie fleurt op
22 uur geleden
Flexwerker vaker arbeidsongeschikt
21 uur geleden
EU eist tien papadagen
23 uur geleden
'Vestigingsklimaat moet beter in NL'
23 uur geleden
Moet ik personeel betalen bij inwerken?
1 dag geleden
Tinder van de huizenmarkt
1 dag geleden