woensdag 15 maart 2017, 13:52

Voedsel scherper gecontroleerd in Europa

© Lex van Lieshout

Vier jaar na het schandaal met paardenvlees is het Europees Parlement akkoord gegaan met wetgeving die moet zorgen voor scherpere en meer doelgerichte voedselcontroles. "Van boer tot vork", is de belofte waarmee het consumentenvertrouwen moet worden teruggewonnen.

Als er iets verkeerd is gegaan of er is gefraudeerd, moet direct te achterhalen zijn waar dat is gebeurd. Het gaat bijvoorbeeld om vervuilde alcohol of gesjoemel met olijfolie, eieren, vis of vlees.

De controlesystemen in de EU-landen worden daarvoor uitgebreid, gestroomlijnd en effici├źnter gemaakt. Het is de bedoeling dat inspecteurs na een risicoanalyse vaker onaangekondigd binnenvallen. Zij kunnen dat bijvoorbeeld doen na meldingen van klokkenluiders.

Lidstaten moeten voedselfraudeurs streng straffen. In Nederland kan een voedselfabrikant al een boete van maximaal 10 procent van de jaaromzet krijgen.

Meer artikelen in DFT Ondernemen

Banen weg door enorme lastendruk
1 uur geleden
Nederlandse industrie zet groei voort
2 dagen geleden
Dip in Europese verkoop bedrijfswagens
3 dagen geleden
Bouw boekt flinke omzetstijging
3 dagen geleden
Onderzoeksuitgaven bedrijven iets gestegen
3 dagen geleden
Probleemloos veilig communiceren
2 dagen geleden
Kant-en-klaar op de mat
3 dagen geleden
Bouw camper vormt start bedrijf
3 dagen geleden
Nieuwe wet zet loon zzp'ers onder druk
3 dagen geleden
Ruim 1 miljard euro besteed bij webwinkels EU
3 dagen geleden